Si faccia viziare!

Venga a trovarci nella nostra
ENOTHEQUE di Brunico. Gusti
i nostri prodotti culinari highlights
in un ambiente caldo ed accogliente.
Si convincer della qualità 
delle nostre offerte.

Saremo lieti di poter soddisfare i Suoi desideri!

News:

Ecco il nuovo arrivato sugli scaffali: lo squisito gulasch di cinghiale alla tirolese.

Siamo felici di poterVi presentare il  nuovo prodotto creato dalla sapienza e dall’inventiva...

Feinkost für alle Sinne - Mode trifft Südtiroler Kulinaria.

Hunderte modebegeisterte Feinschmecker, eine malerische Kulisse und ein traumhafter Frühlingstag....

Il buon cibo, elisir di lunga vita!

Mentre Natale si avvicina imbiancando il mondo che dorme, noi troviamo finalmente un attimo per...

Per rilassarsi, chiacchierare e gustare buone cose - L' ENOTHEQUE di Karl Bernardi!

Pittoresca, sulla rive del fiume Rienza, così si presenta la nostra ENOTHEQUE, in un'atmosfera piacevole, calda e accogliente. Non un vero ristorante, non un tipico bar e neanche una classsica enoteca - ma un luogo in cui si può soddisfare il palato con delizie culinarie, filosofeggiare con gli amici davanti a uno o più bicchieri di vino o dimenticare i problemi quotidiani leggendo il giornale e bevendo un buon cappuccino.

Faccia il pieno di energia!

I nostri piatti del giorno 9 dicembre 2019

  • Insalata variopinta con coppa stagionata della casa, pinoli e salsa di cipolla fatta in casa#
  • Crema di peperoni con formaggio grigio e salame di cervo della casa
  • Bucatini all'amatriciana
  • Omelette alle verdure con insalata di pomodori
  • Stinco di maiale su patate al rosmarino e cipolla fritta

    • I nostri piatti classici
  • Tartar di manzo della casa - 170g - con pane tostato e burro
  • Vitello tonnato con frutti del cappero e confit di cipolla tropea fatta in casa
  • Carne salada con insalatina e scaglie di parmigiano
  • Rosticciata di verdura con afferasno, zenzero e mozzarella di bufala
  • Insalata di würstel della casa con salsa di cipolla rossa e uova di quaglia
  • Degustazione di quattro formaggi, mostarde e noci

    • Dolce tentazione

  • 1 canederlo di ricotta con cioccolato, composta di albicocche e 1 bicchiere di moscato d'Asti
  • 2 canederli di ricotta con cioccolato e comosta di albicocche
  • Creme brulé di pistacchi con gelato al malaga
  • Sorbetto al frutto della passione con spumante K.BERNARDI
  • Panna cotta con verdura mista

    • Cena

  • Fiorentina
  • Filetto di manzo
  • Braciola di vitello
  • Entrecote

    BUON APPETITO

Il piacere da portarsi via!

Naturalmente può trovare i nostri eccellenti vini e tutte le nostre prelibatezze nel negozio di Brunico. Faccia un salto da noi, saremo lieti di salutarLa!

I nostri orari di apertura

  • Lunedì a Sabato dalle ore 8.00 alle 24.00
  • Chiusi la domenica e festivi!

Potete raggiungerci per e-mail durante orari d'ufficio oppure per telefono: 0474/370186

Venga a trovarci nella nostra cantina dei vini!

Saremo lieti di offrirLe i vini delle migliori annate e di raccontarLe la storia di ogni singolo vino.

Affitti la nostra ENOTHEQUE!

Per i Suoi eventi personali ed indimenticabili può riservare la nostra ENOTHEQUE e la nostra cantina. Ci telefoni, La consiglieremo per il meglio!

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