Brandy

Il suo nome attuale deriva dall'olandese brandewijn che significa vino bruciato, parola passata in inglese come"brandywine". In generale, si può definire come brandy qualsiasi liquore prodotto a partire dal succo oppure dalla polpa e della buccia di un frutto. Nasce come distillato di vino.

BrandyCalvadosCognacRumWhisky

News:

25 Jahre Gambero Rosso

25 Jahre im Zeichen der mondo culinaria!

Bald bei BERNARDI:

Edelste Versuchungen aus handgeschöpfter Schokolade!

Neues aus unserer Metzgerei

Feinste südtiroler Truthahnsalami

I brandy sono catalogati secondo il  metodo di classificazione Hennessy che prevede le seguenti denomimazioni:

  • A.C.: invecciati per almeno 2 anni
  • V.S.(Very Special): invecchiati per almeno 3 anni
  • Napolean: invecchiati per almeno 4 anni
  • V.S.O.P.(Very Superior Old Pale): invecchiati per almeno 5 anni
  • X.O.(Extra Old): invecchiati per almeno 6 anni
  • Hors D'age: Troppo vecchi per determinarne l'età 

La nostra Selezione

  • Brandy Italiano - Jacopo Poli
  • I Tre Anelli - Carpenè Malvolti

Una scelta più ampia potete trovarla nella nostra gastonomia in Via Centrale!

© K.BERNARDI