Wein ohne Genuss ist wie Liebe ohne Herz!
Probieren, schmecken, genießen! Was wäre die Welt des Genusses ohne einen sinnlichen, markanten Tropfen! Eine himmlische Versuchung für die besonderen Momente im Leben. Entdecken Sie unsere hochwertige Wein- und Grappaselektion.
Aktuelles:
01 Merlot Cabernet Bernardi - Kellerei Tramin
Dieser Wein stammt aus dem wärmsten Hügellagen im südlichen Anbaugebiet des Tramins. Im Zusammenspiel der typischen Rebsorten präsentiert sich dieser Wein mit kräftiger Struktur; im Geruch erinnert er an reife Beeren und Pfeffer, sein Geschmack ist vollmundig und leicht herb mit Aromen von wilder Kirsche und Johannisbeere. Dank seiner ausgezeichneten Qualität wurde dieser Wein in unser Selektion aufgenommen.
02 Chardonnay Sauvignon Bernardi - Kellerei Tramin
Der 02 Chardonnay Sauvignon Bernardi stammt ebenfalls von den besten Hügellagen des Tramins. Im Zusammenspiel der beiden typischen Rebsorten präsentiert sich unser Wein mit zart-fruchtigem Bukett von Holunderblüten, Brennnesseln und tropischen Früchten. Bei harmonischem Gleichgewicht von Säure und Würze bereichern Noten von Äpfeln, Bananen und Vanille den lebhaften Charakter dieses Weines.
Grappa Gewürztraminer von K. Bernardi - Gutsbrennerei Walcher
Hochprozentiger Genuss mit Temperament! Feinster Grappa Genuss! Eine köstliche Verführung mit zartem Rosenduft als würdiger Ausklang eines erfolgreichen Tages. Diese Grappa-Spezialität der Gutsbrennerei Walcher wurde in kleinen Wasserbadbrennblasen aus ausgewählten Lesegut sorgfältig und langsam destilliert.
Besuchen Sie unseren Weinkeller!
Wir freuen uns, Ihnen eine Auswahl der besten Jahrgänge aus unserem Weinkeller zu kredenzen. Gerne nehmen wir uns Zeit für Sie und erzählen Ihnen zu jedem Wein seine individuelle Lebensgeschichte.
Karl`s Schatzkiste!
Gehen Sie auf kulinarische Entdeckungsreise und genießen Sie unser Schmankerl des Monats!
Wie wär`s mit einem leckeren Stück Käse?
Erleben Sie unsere Südtiroler Käsespezialitäten! Genuss der im Mund zu schmelzen beginnt!